红茶饼干

红茶饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，到轻易抹开的状态

2. 2.

   红茶用搅拌机打成粉末，越细越好，用滤网筛掉粗颗粒

3. 3.

   黄油，鸡蛋，糖粉，红茶粉翻拌均匀，不需要打蛋器打发，用刮刀翻拌就可以

4. 4.

   滤网筛入面粉，揉成团，整形后用保鲜膜包裹冷冻半个小时，时间短的话容易变形，时间太长的话切的时候容易碎

5. 5.

   烤箱预热325F，烤20分钟左右