田园风晚餐 煮玉米 and 土豆炖茄子

田园风晚餐 煮玉米 and 土豆炖茄子的做法与步骤

1. 1.

   将玉米放入凉水中，大火煮开，放入适量的盐和糖。然后转小火，煮约15分钟。 玉米下锅的同时烧一壶水，准备做菜。 将土豆去皮，切块。茄子洗净，切块。开火，锅中放入适量油，将土豆茄子下锅炒炒，放入烧好的水。此处请注意，一定要放开水，不然很难吃！基本没(mo)过食材即可。放入适当盐，花椒面，开煮！ 大火烧开转小火，慢慢收至汤汁渐浓即可。喜欢吃糊糊的可以将土豆茄子怼碎，yummy!