健脾开胃的山药饼🥞

健脾开胃的山药饼🥞的做法说明
三伏天气,宝贝爱吃山药饼,营养健脾美味是再合适不过,再配一碗小米粥,决喽!😋
健脾开胃的山药饼🥞的做法与步骤
- 第1步.
一根山药蒸熟放糖15克碾碎后,加入一个鸡蛋170克面粉还有3克酵母粉,揉匀即可擀成1厘米厚度用小盖子扣模型,盖入保鲜袋发酵(酵母粉不能太热的水不然会发酵失败)

- 第2步.
发酵成的小饼,电饼档上锅刷薄油,烙饼子

- 第3步.
两面金黄即可出锅

- 第4步.
啦啦啦~山药小饼出锅🤗能宝一口气吃了10个

小贴士
切记山药蒸熟后温度高不适合立刻放入发酵母,40度合适














