湛江虾饼

湛江虾饼的做法说明
算是湛江人的最爱之一吗?
湛江虾饼的做法与步骤
- 第1步.
称好200克面粉+100克糯米粉
- 第2步.
加凉开水调成糊状(多次少水加入调)
- 第3步.
加入葱花
- 第4步.
准备好的糊桨跟虾
- 第5步.
摊在摸具上
- 第6步.
放入热油里面炸
- 第7步.
炸成这样就可以吃咯(喜欢吃脆一点就炸成黄金色,久一点。不喜欢吃脆一点就图片这样可以啦)
- 第8步.
捞起来滤一下油
- 第9步.
粘点胡椒盐开吃
小贴士
1.一定要热油
2.火不要太大了,容易焦
算是湛江人的最爱之一吗?
称好200克面粉+100克糯米粉
加凉开水调成糊状(多次少水加入调)
加入葱花
准备好的糊桨跟虾
摊在摸具上
放入热油里面炸
炸成这样就可以吃咯(喜欢吃脆一点就炸成黄金色,久一点。不喜欢吃脆一点就图片这样可以啦)
捞起来滤一下油
粘点胡椒盐开吃
1.一定要热油
2.火不要太大了,容易焦