香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法说明
要说土豆,既可以当主食,也可以当菜,而且非常的便宜,做法多样,营养丰富,是重要的辅食添加之一。
不但不用发酵,连烤箱都省了,只用一般家中都有的蒸锅和煎锅就能搞定!
这次做的小饼食材丰富,营养均衡,口感也非常的软糯,容易咀嚼和吞咽,特别适合作为宝宝的手指美食。
土豆还含有含有丰富的维生素B、C,并且还有优质的的蛋白质,比大豆更好,接近动物蛋白,更易吸收。
适合10个月以上的宝宝
香煎土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆、胡萝卜去皮切小块,和剥好的豌豆一起蒸熟

- 第2步.
自制牛肉肠切小块

- 第3步.
豌豆去皮

- 第4步.
土豆碾成泥

- 第5步.
将胡萝卜、豌豆、牛肉肠和土豆泥放在一起

- 第6步.
加入面粉

- 第7步.
拌匀(万一太干的话可以稍微加一点点水)

- 第8步.
在锅内抹上少量的油

- 第9步.
小火慢煎,盖上锅盖焖一会儿

- 第10步.
两面煎熟

- 第11步.
香喷喷的什锦土豆饼就做好啦

小贴士
1,胡萝卜、豌豆可以换成其他蔬菜
2,自制牛肉肠的食谱之前发过,感兴趣的话可以在我之前的食谱中找到哈,也可以用其它食材代替
3,豌豆去皮是为了更利于宝宝消化,大人或者比较大的孩子吃就不用去皮了
4,小麦过敏的话,面粉可以不加,煎的时候会粘一点,但也能做成
5,一定要用小火,大火很容易糊














