炸油饼
炸油饼的做法说明
中原民俗小吃之炸油饼，外酥里香！
炸油饼的做法与步骤
- 1.
兑酵母，发面
- 第2步.
等到面活好，切开后有孔，就表示已经👌
- 第3步.
揉两个小面团
- 第4步.
擀成面饼抹点油，中间划两道
- 第5步.
下锅，炸它！
- 第6步.
炸成金黄即可出锅，香喷喷的油饼就做好啦 （右下方油饼真不是焦了，是我拍照的阴影🙃）
小贴士
1，面一定要发好才能炸出效果！
2，可以在面里加食盐或者白砂糖，做成咸甜口，依据个人喜欢
3，油一定不能过热，否则会出现外焦里生的现象
中原民俗小吃之炸油饼，外酥里香！
兑酵母，发面
等到面活好，切开后有孔，就表示已经👌
揉两个小面团
擀成面饼抹点油，中间划两道
下锅，炸它！
炸成金黄即可出锅，香喷喷的油饼就做好啦 （右下方油饼真不是焦了，是我拍照的阴影🙃）
1，面一定要发好才能炸出效果！
2，可以在面里加食盐或者白砂糖，做成咸甜口，依据个人喜欢
3，油一定不能过热，否则会出现外焦里生的现象
