土豆泥饼

土豆泥饼

土豆泥饼的做法说明

消耗土豆的最好办法。营养又好吃,两个孩子吃不够!仅做记录。

土豆泥饼的食材和调料

土豆2个
鸡蛋1个
虾仁8个
豌豆少许
玉米少许
调料自行添加
面粉100克

土豆泥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆蒸熟用勺子压碎,不用特别细腻,有颗粒感更好。

    土豆泥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    虾仁切碎,玉米豌豆用超市买的速冻的,解冻备用。

    土豆泥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    土豆泥,虾仁,玉米,豌豆,鸡蛋,面粉倒在一个大碗,放入少许调料,孩子吃也不用味道特别重,有啥放啥,搅拌均匀就可以了。

    土豆泥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    手用水打湿,用勺子挖一块放手里稍微整形,锅里放少许油,用手把饼压平。小火烙止两面金黄就可以了。

    土豆泥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    食材都是好熟的,不用烙太久,全程小火。再放点胡萝卜颜色会更好看!

    土豆泥饼的做法步骤 第5步

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