咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法说明
咖喱鸡肉饭是孩子的最爱，准备好食材，自己在家就可以做，享受做美食的过程。
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸脯肉切成碎丁状备用；
- 第2步.
洋葱、紫薯、土豆、胡萝卜去皮备用；
- 第3步.
咖喱块备用。右上角数字代表辛辣程度，数字越大，辣味越重 ，个人根据自己口味选择；
- 第4步.
洋葱切1CM丁备用；
- 第5步.
紫薯、土豆、胡萝卜切成0.5CM方丁备用；
- 第6步.
倒少许油，五成热后倒入洋葱丁翻炒片刻，倒入开水烫一下的鸡丁，加入一小勺料酒，翻炒三分钟；
- 第7步.
往锅里倒入紫薯、土豆、胡萝卜丁翻炒五分钟；
- 第8步.
加入足量水，中火炖煮十五分钟，直至紫薯、土豆、胡萝卜丁煮软；
- 第9步.
关火，把咖喱掰成小块放入锅里，等咖喱全部溶化后，放入盐，开小火一边搅拌一边煮至浓稠状；
- 第10步.
把做好的咖喱鸡肉汁浇在米饭上，鲜香的咖喱鸡肉饭就完成啦，享受美味吧！
