银耳炖梨

银耳炖梨

银耳炖梨的做法说明

小时候,妈妈总会把梨子炖熟了再端给我吃,年幼的我并不能理解,总是吵闹着要吃新鲜的梨子,觉得软软的梨子太烫口,直到长大了,再一个偶然的机会做来吃,才知道原来炖熟的梨子更有一番滋味。而且加上妈妈味道的炖梨,让梨子在吃的瞬间更加有温度。

银耳炖梨的食材和调料

银耳
枸杞

银耳炖梨的做法与步骤

  1. 第1步.

    银耳清水泡发

    银耳炖梨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡发好的银耳剪碎,洗净

    银耳炖梨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    梨子切小块

    银耳炖梨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下锅,水漫过梨子炖煮20分钟

    银耳炖梨的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入银耳继续炖煮,炖出胶质

    银耳炖梨的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入枸杞炖煮一个小时

    银耳炖梨的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    可根据个人口味决定是否加入冰糖

    银耳炖梨的做法步骤 第7步

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