日式土豆可乐饼

日式土豆可乐饼的做法说明
前几天在日料的吃了一个土豆可乐饼,口感有点入口即化的感觉,同事还误以为是鳕鱼;家中好多土豆,感觉很不错
日式土豆可乐饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆,削皮切小块,我用的是红皮土豆,其他土豆无影响
- 第2步.
放入蒸锅蒸熟
- 第3步.
蒸熟的土豆中放入少量牛奶,加入沙拉酱和和黑胡椒
- 第4步.
土豆泥搅碎,我用的是擀面杖敲打,感觉口感会更好
- 第5步.
之久捏成小饼,不要太厚
- 第6步.
小饼涂一层淀粉,然后裹鸡蛋液,之后在沾上面包糠
- 第7步.
下油锅炸至两面金黄
- 第8步.
美味的土豆可乐饼出锅了……沾番茄酱沙拉酱吃都可以
- 9.
吃着美美的可乐饼,心情也美美的