莲藕鸡肉饼
莲藕鸡肉饼的做法说明
Daniel一直都不怎么喜欢莲藕，是个肉食类宝宝，所以我就想着夹着肉应该爱吃了吧。
莲藕鸡肉饼的做法与步骤
- 第1步.
藕切成1cm左右薄片。
- 第2步.
鲜贝清洗干净，拿姜片腌制去腥
- 第3步.
准备半块鸡胸肉切小块，剁。
- 第4步.
鸡胸肉剁成泥
- 第5步.
加入香菇虾皮粉和洋葱粉
- 第6步.
加入切碎的小葱
- 第7步.
将干贝剁碎加入鸡肉中
- 第8步.
将胡萝卜剁碎加入鸡肉干贝中，加入淀粉
- 第9步.
用筷子搅拌均匀。
- 第10步.
将鸡肉干贝泥夹在两片藕片的中间，整理压平，蒸架上铺上油纸，放上整理好的藕片，冷水上锅蒸，蒸大约20分。就好啦。
小贴士
我的是小蒸锅时间需要久一点，大蒸锅的话大约15分钟左右就好了。
大宝宝可以在肉馅里加点酱油和盐
