土豆丝饼

土豆丝饼

土豆丝饼的做法说明

我们东北孩子小时候吃最多的就是土豆丝饼

土豆丝饼的食材和调料

土豆3个
面粉两小勺
鸡蛋半个
适量
土豆用适量
胡椒粉一点点
一把
胡萝卜半根

土豆丝饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆,胡萝卜,葱洗净去皮

    土豆丝饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆胡萝卜擦丝撒点盐拌均匀放半小时

    土豆丝饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把盐腌出来的水倒了

    土豆丝饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入鸡蛋,葱花,胡椒粉,盐,两勺面粉搅拌均匀

    土豆丝饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    平底锅放油放土豆丝,尽量薄一点,薄的脆

    土豆丝饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煎金黄就行,比较脆

    土豆丝饼的做法步骤 第6步

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