土豆丝饼

土豆丝饼的做法说明
我们东北孩子小时候吃最多的就是土豆丝饼
土豆丝饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆,胡萝卜,葱洗净去皮

- 第2步.
土豆胡萝卜擦丝撒点盐拌均匀放半小时

- 第3步.
把盐腌出来的水倒了

- 第4步.
加入鸡蛋,葱花,胡椒粉,盐,两勺面粉搅拌均匀

- 第5步.
平底锅放油放土豆丝,尽量薄一点,薄的脆

- 第6步.
煎金黄就行,比较脆


我们东北孩子小时候吃最多的就是土豆丝饼
土豆,胡萝卜,葱洗净去皮

土豆胡萝卜擦丝撒点盐拌均匀放半小时

把盐腌出来的水倒了

加入鸡蛋,葱花,胡椒粉,盐,两勺面粉搅拌均匀

平底锅放油放土豆丝,尽量薄一点,薄的脆

煎金黄就行,比较脆
