韭菜盒子

韭菜盒子的做法与步骤

1. 第1步.

   炒鸡蛋

   
2. 第2步.

   加五香面 盐 酱油

   
3. 第3步.

   少加一点鸡精 搅拌均匀 晾着 准备韭菜 和面

   
4. 第4步.

   和面

   
5. 第5步.

   醒面 等油凉

   
6. 第6步.

   放入切好的韭菜

   
7. 第7步.

   搅拌均匀 尝咸淡 可再适量加盐

   
8. 第8步.

   韭菜馅完成 可以准备开烙

   
9. 第9步.

   揪成大小均匀的剂子 最好个不要太大 唠着费劲

   
10. 第10步.

    开包

    
11. 第11步.

    捏的时候大拇指 二拇指发力

    
12. 第12步.

    捏花边

    
13. 第13步.

    上锅开烙

    
14. 第14步.

    反复翻个

    
15. 第15步.

    出锅