咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭的做法说明
今天外面下大雨，窝在家好想吃咖喱饭，刚好家里还剩半盒咖喱块，便做了一锅热乎乎的咖喱鸡肉饭，周末大满足
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡肉选的是去皮鸡腿肉，肉比较嫩。切2厘米左右的方块，记住不能切太小，吃肉不过瘾。切好了撒少许胡椒粉和日式酱油腌制
- 第2步.
戴上泳镜洋葱切丝、胡萝卜切滚段儿，姜和蒜磨成泥备用
- 第3步.
热锅起油，加入洋葱和姜蒜煸炒
- 第4步.
要将洋葱炒香，透明颜色稍微变黄
- 5.
这个步骤怎么取消不了
- 第6步.
洋葱炒软加入清水胡萝卜煮开，之后放入咖喱块等咖喱块完全融化加入腌好的鸡肉，煮开，小火五分钟就好啦
- 第7步.
这个是百梦多的日版，超市里卖的普通咖喱块就可以
- 第8步.
鸡肉滑嫩，胡萝卜软糯，咖喱浓香
小贴士
记住吃咖喱饭一定要用勺子大口大口的吃才过瘾
