吃不完的杏鲍菇别扔!做个香煎小煎饼,早餐端上桌,孩子超爱吃!

吃不完的杏鲍菇别扔!做个香煎小煎饼,早餐端上桌,孩子超爱吃!的做法说明
滴滴~猜猜我们今天又要安排哪位小可爱呢,昨天做的干煸杏鲍菇受到了一致好评,今天我们的主角食材,没错又是杏鲍菇,我们今天用炒菜用剩下的杏鲍菇来做一份美味有营养的早餐煎饼,耗时短,好吃还易做,老人孩子都可以吃的饼,如果你没时间做一顿美味早餐,那就按照昊昊分享的步骤来,15分钟一顿好吃有营养的早餐——杏鲍菇小煎饼就做好了
吃不完的杏鲍菇别扔!做个香煎小煎饼,早餐端上桌,孩子超爱吃!的做法与步骤
- 第1步.
首先我们准备好多余的杏鲍菇切成的丁和焯过水的西蓝花,1勺不要钱的奶粉、2个刚从鸡窝里拿出来的鸡蛋、100g看上去还不错的面粉;
- 第2步.
在装有杏鲍菇丁的碗中倒入3g食盐搅拌均匀;
- 第3步.
接着倒入西兰花,这里说一下西兰花是熟的哦,焯过水的西兰花切成蔬菜末,跟杏鲍菇一起搅匀;
- 第4步.
搅匀后打入两个鸡蛋;
- 第5步.
打入鸡蛋后搅匀它,对,就是上图这个样子;
- 第6步.
我们在搅匀后的蔬菜丁里倒入奶粉;
- 第7步.
接着倒入面粉,这里面粉不要一次性全部往里倒,可以分批次倒,要不然搅出来的面糊就是特别稠的那种(捂脸哭);
- 第8步.
面糊不要太稀也不要太稠,刚刚好就行,面糊搅好后,我们就可以开始煎啦;
- 第9步.
在锅中刷层油,用勺子舀一勺放入锅中小火慢煎,大火容易焦,口感也会略差;
- 第10步.
煎至金黄后,翻面继续小火慢煎;
- 第11步.
叮~煎好出锅盛入盘中,我放了点肉末酱在上面,蘸着酱料咬一口,煎饼的外皮是酥脆的,里面有杏鲍菇和西兰花混合的蔬菜香,还有淡淡的奶香味,好吃不腻,可能会有宝宝问,会不会没有味道就放了那么点盐,这个不用担心,如果做的量多的话,可以适当的多放点盐,这样做出来的杏鲍菇早餐饼真的很好吃!喜欢的宝宝们赶紧收藏做起来,安利给身边的朋友和爱人吧,好啦,我们今天的分享就到这里啦,明天见哦ByeBye~