清炖牛肉汤

清炖牛肉汤

清炖牛肉汤的做法说明

不加大料的牛肉汤会是什么味?好喝!

清炖牛肉汤的食材和调料

牛肉800克
5片
半个
生抽10克
1克
3瓣

清炖牛肉汤的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉块洗净。

  2. 第2步.

    锅里放水,加牛肉块,加料酒,加姜煮沸,去沫。

    清炖牛肉汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取出放高压锅的内锅里,加洋葱,蒜,姜。

    清炖牛肉汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    高压锅,加开水,开始煮2个小时。

    清炖牛肉汤的做法步骤 第4步
  5. 5.

    出锅调味,加盐和酱油,滴一滴香油。

小贴士

牛肉不好烂,所以煮了2个小时。

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