最简单的紫菜包饭

最简单的紫菜包饭的做法说明
紫菜包饭不需要那么多材料和工具,
只要有米饭和至少一种你想卷进去的东西,
随便一卷,
5-10分钟就做好了。
最简单的紫菜包饭的做法与步骤
- 1.
剩饭里面加盐、香油,然后放到微波炉里叮一分半钟
- 2.
加热米饭的时候,烧一锅热水,同时洗菠菜。
- 3.
水开之后,用手将洗好的一捆菠菜掰成三段,根扔掉,放入水中焯水。
- 4.
把焯好的菠菜用筷子夹出来,在碗里把菠菜里的水分挤出来,然后倒掉。
- 5.
把菠菜、肉松一起倒入热米饭中,搅拌均匀。
- 6.
放2-3张紫菜叠着放在菜板上(只有一片的话太薄了不好吃),把拌好的菜饭,均匀平铺在紫菜上。这一步,可以用勺子把米饭抹匀。
- 7.
从一端把它卷起来,边卷边用手捏紧已经卷进去得部分(这一步其实根本不需要竹帘就可以卷好)。
- 8.
卷完以后,用米饭碗里剩下的饭粒,把紫菜封口处黏起来。
- 第9步.
然后就可以用刀切段儿了。因为紫菜有韧性,要用锋利一点儿的刀,先前后划把紫菜划开再划着往下切。















