家常版烧茄子

家常版烧茄子的做法与步骤
- 第1步.
1.茄子切滚刀块

- 2.
2.裹上玉米淀粉,放入油锅炸至金黄捞出
- 3.
3.葱蒜切末备用,番茄酱 糖 红烧酱油 盐 玉米淀粉 加清水兑成汤汁
- 4.
4.油烧热,放入葱蒜爆香,放入西红柿 青椒 炒至八分熟,加入茄子翻炒均匀,最后放入汤汁,
小贴士
调料我是根据自己的口味来的,没有标注多少用量,大家可自行调节

1.茄子切滚刀块

2.裹上玉米淀粉,放入油锅炸至金黄捞出
3.葱蒜切末备用,番茄酱 糖 红烧酱油 盐 玉米淀粉 加清水兑成汤汁
4.油烧热,放入葱蒜爆香,放入西红柿 青椒 炒至八分熟,加入茄子翻炒均匀,最后放入汤汁,
调料我是根据自己的口味来的,没有标注多少用量,大家可自行调节