茉莉季·曲奇饼干

茉莉季·曲奇饼干

茉莉季·曲奇饼干的食材和调料

低粉180g
40g
无盐黄油100g
鸡蛋1个
茉莉花1把
皮碎1小撮
葡萄干1小撮
食盐非常少量

茉莉季·曲奇饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜茉莉花浸泡半小时,沥干水,一部分剥花瓣。鲜橙皮和葡萄干剪碎备用。

    茉莉季·曲奇饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    室温软化黄油,加入糖粉,打发至发白且体积稍膨胀。加入鸡蛋液搅拌均匀。

    茉莉季·曲奇饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低粉,食盐,加入花瓣、橙皮碎和葡萄干碎。

    茉莉季·曲奇饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌捏成团。160度预热烤箱。

    茉莉季·曲奇饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    烤盘铺好油纸。揪一团团来搓圆压扁,每块中间按一朵鲜茉莉。

    茉莉季·曲奇饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱上下火,160度,20分钟。

    茉莉季·曲奇饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    美貌与香味并存的鲜花曲奇出炉咯~放凉了再置入密封盒保存。

    茉莉季·曲奇饼干的做法步骤 第7步

相关分类

美食资讯

茉莉季·曲奇饼干相关菜谱大全