超级好吃的杏仁曲奇
超级好吃的杏仁曲奇的做法说明
加了杏仁粉的黄油曲奇，香酥可口，
真的是我最中意的方子，也是重复做的次数
最多的曲奇。。
超级好吃的杏仁曲奇的做法与步骤
- 第1步.
按照方子的量准备材料，冰糖粉可以融化在牛奶中
- 第2步.
准备裱花袋和嘴
- 第3步.
先将软化好的黄油打开，加入三分之一的糖水，打致完全融合
- 第4步.
用刮刀把边上的黄油刮一刮，再加入第二次糖水
- 第5步.
继续打发至完全融合
- 第6步.
加入最后三分之一糖水继续打发
- 第7步.
这是打好的样子
- 第8步.
把低粉、杏仁粉、盐混合过筛
- 第9步.
用刮刀按压式拌匀，拌到不见干粉即可
- 第10步.
将烤箱设置温度175度25分预热上去，然后装入裱花袋开始挤花型
- 第11步.
挤好的曲奇花型
- 第12步.
烤箱到了温度175度，放入中下层，烤的过程满屋子的香味……
- 第13步.
烤到微泛焦色即可，刚烤好是软的，待凉后会变酥，味道真的很不错哦！
- 第14步.
另外一次：烤箱温度上火165、下火155，中层，时间25分左右
- 第15步.
这是这次烤出来的成品。。
小贴士
后面快好的时候要注意盯牢了（因为每次用的材料，挤的曲奇大小不一样，时间会有点差别）
