番茄土豆炖牛腩
番茄土豆炖牛腩的做法说明
无糖！
番茄土豆炖牛腩的食材和调料
| 牛腩 | 约350克（两人份） |
| 西红柿（去皮） | 1个（130-150克） |
| 土豆 | 1个（约150克） |
| 盐 | 1勺（约2-3克） |
| 姜 | 2-3片 |
| 葱 | 几根。 |
| 洋葱 | 1个（约150克） |
| 油 | 适量（约8克） |
| 生抽 | 适量（约7克） |
| 开水 | 1200克 |
番茄土豆炖牛腩的做法与步骤
- 第1步.
牛腩切丁，焯水后洗净备用
- 第2步.
在牛腩焯水的时候土豆切小块，洋葱切片，西红柿切中块。 洗净备用！
- 第3步.
开大火，放油，放姜片，葱，洋葱炒出味
- 第4步.
放西红柿继续炒，西红柿出汁后，把姜，葱捞出丢了。
- 第5步.
放牛腩继续炒一会。
- 第6步.
放入土豆再炒一会
- 第7步.
依次放入生抽，水，盐，炖1-2小时 看着火，别炖干了。
- 第8步.
这是炖了1.5小时左右。 水差不多干了，大火收汁
- 第9步.
装盘。 （老公说很好吃，很下饭。全吃光了！！！）
