冷饭巧变粥（快手早餐粥）
冷饭巧变粥（快手早餐粥）的做法说明
隔夜的冷饭一般会用来做炒饭。
但是，其实除了炒饭还能变成粥哟～
整个过程非常快只需20-30分钟即可。
也是快手早餐的好选择～
出来的口感类广式砂锅粥。
冷饭巧变粥（快手早餐粥）的食材和调料
| 隔夜饭 | 一小碗 |
| 水 | 一大碗 |
| 煮粥需要的各种食材 | 看情况自备 |
冷饭巧变粥（快手早餐粥）的做法与步骤
- 第1步.
冷饭+水，开火煮到如图状态，加开水更节省时间。水多点也无所谓，烧到水差不多有点浑浊即可。
- 第2步.
准备料理机，加入几勺米，水稍微滗干一点。
- 第3步.
打成浆
- 第4步.
倒回锅内，一般只需取饭量的一半左右打成浆即可，最多不能超2/3。不然就是纯米浆了。接下来混合好后继续加水煮，水量按照自己喜欢的厚薄处理即可。冒泡烧开后即可。
- 第5步.
加入喜欢的配料继续炖煮即可。
小贴士
你说你没有破壁机或者料理机…那……就没办啦～
