西兰花土豆饼

西兰花土豆饼的做法说明
在外面餐厅吃到的!超级好吃!
早餐、早午餐、中餐、晚餐都可的一道快手小点心~
西兰花土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
土豆削皮切片,中火20分钟,蒸到软软的
- 第2步.
西兰花焯水,中火10-15分钟,煮软
- 第3步.
西兰花的取花朵部分,切碎切碎
- 第4步.
土豆用勺子或者叉子压泥
- 第5步.
放在一起搅拌均匀,撒入适量淀粉,增加黏性。撒入盐和你喜欢的调味料,拌匀。
- 第6步.
弄成一个个小饼的形状
- 第7步.
锅里倒油,放入中小火煎,一面煎成金黄色后翻面,煎到两面金黄就ok咯~
小贴士
如果土豆或者西兰花颗粒太大,小饼就会比较容易散哦!所以土豆泥和西兰花茸都尽量弄细一些~