开胃菜【酸菜炒肉片】

开胃菜【酸菜炒肉片】的做法与步骤

1. 第1步.

   酸菜先用清水浸泡半小时，然后挤干水切丝

   
2. 第2步.

   里脊肉洗净切片，放入少许盐，酱油，蚝油，木薯粉和油腌制15分钟

   
3. 第3步.

   热锅放油把蒜爆香，放入红辣椒炒一下，倒入肉片炒至变白铲起待用

   
4. 第4步.

   锅放油把酸菜炒香，再把肉片倒入翻炒一下，加少许蚝油和白糖再炒一下

   
5. 第5步.

   美味开胃的酸菜肉片就可以上桌啦🤗🤗