蒜蓉粉丝扇贝肉

蒜蓉粉丝扇贝肉的做法说明
背后的故事就没有了,只有做好没来得及拍的图,因为我端出来以后没拍照就去忙别的菜,再端出来一道笑宝已经干了三分之一下肚了
蒜蓉粉丝扇贝肉的做法与步骤
- 第1步.
准备工作1、两头大蒜剥皮切碎、粉丝泡水

- 第2步.
准备工作2、生抽、蚝油、糖、水调和好

- 第3步.
加入料酒、黑胡椒腌制

- 第4步.
油全部入锅,加热后加入全部蒜泥,炸至颜色微微变黄

- 第5步.
加入前面步骤2调好的汁,翻炒至冒泡,关火

- 第6步.
粉丝置于盘子底部,最好剪一下,腌制好的扇贝肉置于粉丝上,

- 第7步.
均匀的淋上炒好的蒜蓉酱,保鲜膜包上,戳几个洞,上锅蒸二十至三十分钟。出锅后搅拌均匀,就可以吃啦















