狮子王童趣饭

狮子王童趣饭

狮子王童趣饭的做法说明

每天为小朋友制作可口的三餐,是妈妈们重要的工作之一。孩子挑食不爱吃饭怎么办?首先要选择优质大米,做出香软可口的米饭。我用的是金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米。然后为了吸引小朋友,特别借鉴了他喜欢的小狮子造型,做小狮子卡通童趣饭!果然,小朋友一看到就开心得不得了,食欲也大增啦!
,猪肉,西兰花,胡萝卜,鸡蛋,青豆,脆皮肠,蒜头,酱油,白糖,盐,海苔

狮子王童趣饭的食材和调料

金龙鱼乳玉皇妃稻香贡米适量
猪肉100g
西兰花150g
胡萝卜50g
鸡蛋1个
青豆50g
脆皮肠50g
2瓣
酱油少许
少许
少许
海苔1片

狮子王童趣饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    把大米放入锅中洗净开始煮米饭。

    狮子王童趣饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉剁馅,用酱油和少许糖腌制二十分钟入味肉馅成球形,左右手互换摔几十次使肉圆紧实下锅蒸30分钟。

    狮子王童趣饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西兰花切块,香肠切花。胡萝卜切粒、刻花。青豆剥粒,蒜头切碎。

    狮子王童趣饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    摊好鸡蛋皮,用烘焙油纸刻出小狮子图形。

    狮子王童趣饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒜末炝锅。西兰花青豆等下锅炒熟。(西兰花青豆是先要焯水)

    狮子王童趣饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    碗里铺保鲜膜盛入米饭,包住团成球形备用。

    狮子王童趣饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    摆盘整理,青豆放底部,米饭,肉圆分别放两边。米饭上放上小狮子头像的蛋皮,余下蛋皮团成花,间隙放入西兰花。

    狮子王童趣饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    海苔包一个小鼻子再用白米饭制作鼻子两边白色部分。用海苔剪出脸的轮廓和胡子一一摆上。一份可爱又营养的狮子王童趣饭就做好啦!

    狮子王童趣饭的做法步骤 第8步

小贴士

1、要想蛋皮黄,用一个全蛋加一个蛋黄。

2、米饭放电饭煲保温备用。

3、一热顶三鲜,要保持食物温热,肉圆也保温备用。

4、米饭最先下锅然后做肉圆,炒菜,时间统筹安排,事先用烘焙油纸画图形,大小要符合自己家要用的碗盘尺寸不要过大过小。

5、米饭用量,用宝宝平时吃米饭的碗量取,就能保证用量合适!

6、夏天不怕凉掉,要是冬天可以把碗蒸热,也可以做好放蒸锅锅里保温。

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