能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆
能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法说明
一次朋友聚餐吃到，当时就被这道菜吸引。回家研究一下，用料简单，味道惊艳。搭配米饭简直停不下来的节奏。
能吃两碗饭的-橄榄菜豇豆的做法与步骤
- 第1步.
豇豆清洗干净
- 第2步.
切成适当大小的段
- 第3步.
橄榄菜（品牌不限），蒜瓣
- 第4步.
将蒜瓣剁末
- 第5步.
锅里加入食用油，比平时炒菜油量要多一些
- 第6步.
油热，将切好的豇豆下入锅内
- 第7步.
将豇豆炸制断生，捞出控油
- 第8步.
锅内留少量底油
- 第9步.
下入豇豆，加入橄榄菜，根据个人口味可以增减
- 第10步.
炒匀
- 第11步.
加入蒜末，盐可以在此时添加，炒制均匀
- 第12步.
出锅。
