小烤箱曲奇

小烤箱曲奇

小烤箱曲奇的做法说明

第一次做曲奇,不会挤花😅

小烤箱曲奇的食材和调料

黄油60克
鸡蛋1个
低筋面粉92克
细砂糖35克
奶粉8克

小烤箱曲奇的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料

    小烤箱曲奇的做法步骤 第1步
  2. 2.

    黄油室温融化,打蛋器低速将黄油打散,加入糖继续打至基本融化,黄油颜色变浅。

  3. 3.

    蛋液分两次加入,继续搅打,每次都要将蛋液和黄油完全融合。

  4. 第4步.

    筛入全部低筋粉和奶粉,翻拌均匀至无干粉即可。

    小烤箱曲奇的做法步骤 第4步
  5. 5.

    烤箱170度预热10分钟,将面糊放入裱花袋做造型,放入烤箱,170度14分钟,注意观察颜色,放凉即可变酥。

  6. 第6步.

    第一次挤花,希望下次挤的好看一点。

    小烤箱曲奇的做法步骤 第6步

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