蜂蜜杏仁全麦麦芬
蜂蜜杏仁全麦麦芬的做法说明
突发奇想买了袋杏仁，随便捣鼓了一下，麻烦看一下小贴士哦
蜂蜜杏仁全麦麦芬的做法与步骤
- 1.
150克杏仁片与牛奶一起用料理机打碎备用
- 2.
依次加入奶粉拌匀，加入糖拌匀，加入蜂蜜拌匀，加入油拌匀
- 3.
鸡蛋打散，加入柠檬汁，倒进奶糊里搅拌均匀，加几滴香草精，加入80克杏仁片继续拌均匀
- 4.
粉类过筛进奶糊中，用蛋抽画不规则拌至无干粉
- 5.
倒入模具8分满，震出气泡，将剩余20克杏仁片洒在顶部（图片里没有是因为我忘记了，一股脑全倒进面糊里了）
- 第6步.
烤箱提前预热好，170度，上下火，中层，35～40分钟
小贴士
1⃣️这个纸杯超乎意料的大，7x6x5.5的中号，图里每个只倒了6分满，烤出来都要70g上下，如果用小号的纸杯大概20分钟就差不多，参考我那个咖啡蛋糕的菜谱
2⃣️糖量根据个人口味灵活变动
3⃣️懒癌晚期又想给自己捣鼓点低卡点心，所以比较钟情于研究快手便捷的蛋糕，口感肯定不能和分蛋或者全蛋打发的那种蛋糕媲美，但我还蛮喜欢的，毕竟真的很省事😂
