可乐排骨炖土豆年糕

可乐排骨炖土豆年糕的做法与步骤

1. 1.

   锅中放凉水，把洗净的肋排放进去，锅中放料酒，葱花，姜片。水开捞出

2. 2.

   锅中放油，翻炒排骨。放味极鲜两勺，老抽一勺，料酒适量，耗油适量

3. 3.

   锅中加可乐，一小碗水，中火炖30分钟，火不要太大，会干锅糊锅

4. 4.

   切成块的土豆放进锅中煮十分钟

5. 第5步.

   年糕放入锅中，年糕熟后收汁出锅，出锅之后可以撒一点芝麻