一碗吃不够的豆角焖面

一碗吃不够的豆角焖面的做法说明
从小到大最爱的一道菜就是豆角炖土豆,爱吃面食的我,就直接把它们两个菜合并拉,哈哈哈,还不错
一碗吃不够的豆角焖面的做法与步骤
- 1.
1.锅中放油,放入肉片炒熟,加入少于酱油上色 2.下土豆,豆角,炒至变色,加入酱油,老抽,糖,十三香,盐 3.锅中加水,没过豆角和土豆,开始炖,炖到锅中水剩一半,下面条
- 第2步.
下面条,这里我用的手擀面,一定要铺在土豆豆角上面!盖盖子,调中小火,开始焖面!

- 第3步.
放入鸡精,蒜末,搅拌一下,焖两分钟,出锅!

- 第4步.
当当当,成品出锅,孩子老人都爱吃(⑉°з°)-♡

小贴士
注意最后收汤的时候,不要糊锅,掌握好汤量,因为面条吸水














