茼蒿炒咸肉(特别下饭)
茼蒿炒咸肉(特别下饭)的做法说明
茼蒿炒咸肉，那叫一个香，那叫一个下饭啊
茼蒿炒咸肉(特别下饭)的做法与步骤
- 第1步.
茼蒿洗干净
- 第2步.
去掉叶子，去掉口感比较差的底部
- 第3步.
切段
- 第4步.
撕掉旁边的筋
- 第5步.
咸肉洗干净
- 第6步.
咸肉切片
- 第7步.
再切小块
- 第8步.
放入盘中
- 第9步.
葱切段，锅内倒入油，放葱，爆香
- 第10步.
先倒入咸肉炒
- 第11步.
翻炒至熟
- 第12步.
倒入茼蒿
- 第13步.
翻炒至熟，加盐，生抽，糖，调味。
- 第14步.
好吃又下饭的茼蒿炒咸肉出锅啦。
小贴士
盐和生抽要一点一点适量的放，因为咸肉本身就有咸味，一次性放多了会咸。
