海鲜炒饭
海鲜炒饭的做法说明
暑假期间是孩子和家长一起学习互动的DIY时间，如何给孩子们制作一份美味的午餐？今天来做孩子们超爱的海鲜炒饭。
海鲜炒饭的做法与步骤
- 1.
用清水将瑶柱泡发
- 第2步.
虾洗净剥壳去虾线，取虾仁备用
- 3.
菜心去掉叶子，切粒备用
- 第4步.
鸡蛋搅拌均匀备用、瑶柱泡发后捏碎备用，材料备齐后，可以开锅啦😀
- 第5步.
锅内倒入油将虾仁、瑶柱爆炒一下（稍微炒一下就好），盛出备用。（也可以加自己喜欢吃的海鲜：蟹棒，鱿鱼圈等）
- 第6步.
锅内加点油，将鸡蛋下锅，加入米饭，翻炒一下，把准备好的菜心粒倒入。
- 第7步.
将爆炒好的瑶柱、虾仁依次加入锅内翻炒均匀后，加入适量的盐的鸡精调味。
- 第8步.
把鱼子酱撒在米饭上面翻炒均匀。
- 第9步.
撒上葱即可出锅。
