泡菜五花肉炒年糕

泡菜五花肉炒年糕

泡菜五花肉炒年糕的做法说明

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

泡菜五花肉炒年糕的食材和调料

年糕400g
五花肉150g
泡菜250g
韩式辣酱20g
生抽10g
1g
3g
食用油10g
15g
辣椒10g
300g

泡菜五花肉炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    油锅烧热,加入蒜片,小火煸出香味,倒入五花肉片小火煸出油,倒入泡菜煸炒出香味。

    泡菜五花肉炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加入韩式辣酱、辣椒粉、生抽、盐、白糖、清水,翻炒均匀至酱汁微微浓稠。

    泡菜五花肉炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入年糕,煮至年糕变软,转大火将酱汁收浓就可以出锅啦,享用前可以撒一点芝麻作为装饰。

    泡菜五花肉炒年糕的做法步骤 第3步

小贴士

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