香味猪肉炒粉丝
香味猪肉炒粉丝的做法说明
有时候想吃这个味道
香味猪肉炒粉丝的食材和调料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 粉丝（干的）（用开水煮好，沥干） | 30g |
| 猪肉（薄片）（切成2cm幅片） | 100g |
| 葱（洗净，去皮，斜切成薄片) | 1根 |
| 芝麻油 | 适量 |
| A 盐，胡椒粉 | 少量 |
| A 大蒜泥 | 1/6勺 |
| A 白料酒 | 1勺 |
| B 甜面酱 | 2/3勺 |
| B 味淋 | 1勺 |
| ※味淋代用 | 味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| B 酱油 | 1勺 |
| B 白砂糖 | 1/6勺 |
| 小葱截（没有也可以） | 适量 |
| 辣椒粉（没有也可以） | 适量 |
香味猪肉炒粉丝的做法与步骤
- 1.
准备盘子。将猪肉和A用料放入盘子，拌均。 准备碗。将B用料倒入碗里，拌均。
- 2.
准备平底锅。芝麻油倒入锅里，点中火，等待30秒。将猪肉放入锅里，炒30秒。将葱放入锅里，炒至熟。 将B用料和粉丝放入锅里，炒2，3分钟，灭火。
- 3.
做好了。将步骤2菜装碟子（撒上小葱截，辣椒粉）就可以吃。
