玉米薄饼

玉米薄饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1.先把干性材料放入盆里面（玉米粉。面粉。糖。盐。苏打粉）混合均匀后在放入玉米油混匀。要让所有干性材料都和油脂接触。最后到入水，然后拌均匀。加入水拌匀后是成表面细腻光滑状的面团

   
2. 第2步.

   2.面团装入保鲜袋擀成面片，剪刀剪开保鲜袋，用模具压出自己喜欢的形状，剩余的面团重新揉捏。再擀成面片。重复操作直到面团用完。

   
3. 第3步.

   3.压好的饼干用叉子压出孔洞，这样造型好看一些又能让饼干在烤的过程中散气避免膨胀.

   
4. 第4步.

   4.饼干压好后放入烤箱，上下火170度烤10-15分钟.