鸡汤炖菜
鸡汤炖菜的做法说明
老公儿子喜欢吃汤菜，健康营养，而且做法简单，做之前在下厨房里找不到合适的菜谱，于是就自己蒙着做了这个汤，出乎意料的美味，不信你就试试吧😄
鸡汤炖菜的做法与步骤
- 1.
半只鸡隔水清炖四小时熬成汤
- 2.
白菜洗净切丝，土豆切片。锅烧热放油，放白菜炒一会，在依次放入土豆片，黄豆芽和金针菇略炒，然后把鸡汤倒入锅中，汤水与蔬菜持平，盖上盖子把菜炖软，最后放入肥牛，把沫子捞干净，加入少许的生抽，适量的食盐，肉熟了撒入白胡椒粉 ，一锅美味健康的鸡汤炖菜就成了。（还可以加入豆腐和虾就更好了）
小贴士
鸡汤我用了半只鸡炖的，只放了几片姜和一点料酒
