卤肉饭（快手）

卤肉饭（快手）的做法与步骤

1. 第1步.

   过水焯一下切碎

   
2. 第2步.

   干香菇切丁

   
3. 第3步.

   洋葱且块

   
4. 第4步.

   起底油把洋葱小火炒一下

   
5. 第5步.

   炒到边缘微焦，盛出

   
6. 第6步.

   底油放五花肉，煸炒，煸出油没那么腻，

   
7. 第7步.

   葱姜蒜切好，放进去一起煸炒

   
8. 第8步.

   放香菇碎

   
9. 第9步.

   放洋葱炒

   
10. 第10步.

    放生抽老抽和盐，煸炒上色，加水

    
11. 第11步.

    鸡蛋煮好用冷水泡一下好剥皮，放进卤肉汤里面煮，西兰花和青菜烫一下就可以，享用吧！