先生最爱的鸭仔饭套餐
先生最爱的鸭仔饭套餐的做法说明
先生是粤西地区人，自带当地特色的美食爱好！我为了迎合他的喜好，学会了制作很多当地特色美食，今天介绍给大家的是：鸭仔饭套餐嘻嘻。
先生最爱的鸭仔饭套餐的食材和调料
| 鸭 | 四分之一只 |
| 盐 | 5克 |
先生最爱的鸭仔饭套餐的做法与步骤
- 第1步.
选用这种是叫做洋鸭吧，反正不是本地鸭，只要跟摊主说，做白切鸭的，就可以啦！本地鸭肉多，腥膻重，不好吃。
- 第2步.
开水煮起来～记得多点，等下告诉大家。加入一勺子盐。
- 第3步.
放进去煮，大概20分。
- 第4步.
用筷子插入最厚肉大腿，无血水，即可。
- 第5步.
汤加入盐
- 第6步.
洗好米，把汤倒进去米，煮成鸭汤饭。
- 第7步.
一锅香喷喷的鸭仔饭，煮好了。流口水啦……
- 第8步.
蘸酱必须是：蒜蓉加酱油，经典配方。
- 第9步.
一个套餐～盛惠45，不用谢！
小贴士
开水中加入盐，鸭肉肉质紧实，好吃！
