【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】
【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】的做法说明
想做出简单又好吃的＂蒜蓉粉丝蒸扇贝肉＂，请认真看完烹饪过程，再动手哦^-^
【蒜蓉粉丝蒸扇贝肉】的做法与步骤
- 第1步.
准备：扇贝肉
- 第2步.
清洗扇贝肉，去除扇贝肉边上的黑线。
- 第3步.
把葱姜蒜备好。
- 第4步.
备好的葱姜蒜放碗里，我我还加了一点红甜椒，喜欢辣的你们也可以加辣椒🌶️……
- 第5步.
准备一捆粉丝
- 第6步.
用温水泡半小时
- 第7步.
把泡软的粉丝铺在盘底。
- 第8步.
把清洗好的扇贝肉铺在粉丝上。
- 第9步.
把蒜泥铺均匀的铺在扇贝肉上。
- 第10步.
锅中水烧开
- 第11步.
把扇贝肉放入蒸锅中，盖上锅盖，中火蒸10分钟左右即可。
- 第12步.
把葱姜蒜撒在蒸好的扇贝肉上。
- 第13步.
锅中热油到8分热放姜丝爆香。
- 第14步.
把爆香的油浇在扇贝肉上，嘶嘶嘶嘶……
- 第15步.
再淋上两大勺生抽或鲜酱油。
- 第16步.
好啦，做到这步就可以盛米饭🍚开吃啦！
- 第17步.
哈哈哈~~满满的扇贝肉🤤
- 第18步.
吃前先把扇贝肉和粉丝拌均匀，让粉丝和扇贝肉都粘上酱汁更入味。
- 第19步.
我去收拾厨房出来，三个熊娃把这盘抢光，就剩底了😱
