东北铁锅炖---猪肉粉条炖豆角
东北铁锅炖---猪肉粉条炖豆角的做法说明
没啥故事，饱腹而已！
东北铁锅炖---猪肉粉条炖豆角的做法与步骤
- 第1步.
下五花切片，我这块肉冷冻了，切出来就这样啦。
- 第2步.
辅料
- 第3步.
豆角掐尖洗净备用
- 第4步.
起锅加油
- 第5步.
下肉炒香再加入辅料
- 第6步.
下豆角炒至豆角表面变色变皱
- 第7步.
加水烧开，下土豆粉，中途加入食盐，老抽，酱油，蚝油，花椒面等调味
- 第8步.
中火加盖炖
- 第9步.
15至20分钟左右，大火收汁
- 第10步.
出锅开吃
小贴士
粉条是东北的土豆粉，比较硬，建议下锅前用热水泡一下，泡软。
