连城灯盏糕

连城灯盏糕

连城灯盏糕的食材和调料

1000克
黄豆200克
瘦肉少许

连城灯盏糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄豆大米浸泡一夜,加些盐和胡椒粉用破壁机榨成米浆,水的量要注意把控,不能太多也不能太少。这个好难,我这次也没做好。

    连城灯盏糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一勺米浆,加葱花,瘦肉再加一勺米浆,瘦肉要先用盐,酱油,胡椒粉等先腌制。就下锅炸了。注意,炸勺在热油的时候一起下锅,容易脱模。

    连城灯盏糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最终成果,多的肉做酥肉了。

    连城灯盏糕的做法步骤 第3步

相关分类

美食资讯

连城灯盏糕相关菜谱大全