红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）
红丝绒草莓千层蛋糕（偷懒版）的做法与步骤
- 第1步.
将牛奶与香草精华提前称混合，黄油提前融化备用
- 第2步.
2、将鸡蛋，白砂糖放入容器中搅拌均匀
- 第3步.
3、加入牛奶与黄油，搅拌均匀
- 第4步.
4、筛入低粉搅拌均匀后，覆盖保鲜膜静置30分钟
- 第5步.
5、将多功能锅低温启动，千层锅的话也要小火，千层锅的话要根据自己实际情况调整
- 第6步.
6、静置后加入红丝绒精华搅拌均匀，将面糊放入多功能锅中，这步用千层锅制作是一样的
- 第7步.
7、将烙好的千层饼自然摊凉，一张千层饼对折作为两张。偷懒的精髓在这里
- 第8步.
8、淡奶油加入白砂糖打发后，涂抹与千层饼上
- 第9步.
9、一层一层的叠加，中间可以添加草莓果酱，然后包裹保鲜膜放入冰箱定型，定型后表面装饰草莓果酱即可
- 第10步.
10、表面装饰的草莓果酱，可以随你喜欢更换
小贴士
1、中间是否添加草莓果酱，感觉个人喜好。我添加的是自制的草莓果酱，不是特别甜，如果添加市售的果酱的话，要考虑下甜度
2、多功能锅每次面糊用100克左右，出来之后一片对折正好是2层，是一个比较偷懒的办法
3、多功能过的尺寸略有不同，要根据自己锅的尺寸决定每张千层面糊的量
