红茶饼干
红茶饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化加入白砂糖压拌成泥状
- 第2步.
2、加入蛋液，搅拌均匀
- 第3步.
3、红茶叶沫加入淡奶油，微波炉20秒加热
- 第4步.
4、黄油中筛入低粉与盐，搅拌成小颗状
- 第5步.
5、将降温后的红茶加入到容器中，搅拌成团
- 第6步.
6、用保鲜膜将成团的面糊包裹好，放入冰箱冷冻定型
- 第7步.
7、待面团冻硬，切片摆放在烤盘中，烤箱170度，20到22分钟，具体问题要根据自己烤箱脾气酌情调节。注意观察上色
小贴士
1、红茶用锡兰或者伯爵都可以
用茶叶的话，需要打碎再使用，茶包可以直接用
