九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕

九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法说明
淡淡的抹茶味道清爽不腻口,适合夏日的午后
九阳薄饼机~抹茶千层蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
所有材料备齐
- 第2步.
抹茶加入水中搅拌均匀
- 第3步.
低粉中打入鸡蛋
- 第4步.
倒入抹茶汁
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
最后加入融化(冷却)后的黄油
- 第7步.
面糊过筛,这样会更细腻
- 第8步.
过筛后的面糊倒入薄饼机底座盆中,预热薄饼机。
- 第9步.
凉薄饼机倒扣盆中
- 第10步.
3秒钟后翻转薄饼机加热
- 第11步.
待面皮鼓起泡后,面皮会脱离机器。
- 第12步.
翻转薄饼机
- 第13步.
面皮脱落
- 第14步.
飞饼一张
- 第15步.
面皮放凉过程中打发奶油,找一托盘铺上一层面皮一层奶油(抹平)再一层面皮依次重叠(此步骤忘记拍照)。抹好奶油后冰箱冷藏定型切口感也会更好(图片未冷藏奶油出现融化状态),抹面技术欠佳凑合看😄
- 第16步.
拿上喜欢的gg餐盘切上一块,一份精致的下午茶一个惬意的下午时光。
- 第17步.
不喜欢奶油的就这样吃也很好吃呀
- 第18步.
剩余的面糊做了些奇形怪状(蝴蝶)的饼😄
- 第19步.
一张乌龟🐢饼😄,九阳薄饼机其乐无穷😄😄