简单易学的宝宝蛋黄小圆饼干
简单易学的宝宝蛋黄小圆饼干的做法说明
新手妈妈也能轻松搞定的一款无添加健康小零食
简单易学的宝宝蛋黄小圆饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
蛋黄中加入糖粉
- 第3步.
搅拌均匀
- 第4步.
无水无油的盆中放入蛋清，糖粉
- 第5步.
中速打发至拉起有小尖角
- 第6步.
蛋黄液倒入蛋白中翻拌均匀
- 第7步.
筛入低粉
- 第8步.
搅拌均匀
- 第9步.
装入裱花袋
- 第10步.
铺上油纸，挤成硬币大小的小圆饼干
- 第11步.
烤到饼干微微上色，能轻易的在油纸上剥落，不沾油纸就可以
小贴士
蛋白需要打发到位，不可打过
烤箱温度需要根据自家烤箱的脾气而定
