咸菜粿

咸菜粿的做法与步骤

1. 第1步.

   五花肉剁成肉馅

   
2. 第2步.

   洗菜洗一下，当然不洗也可以

   
3. 第3步.

   咸菜和肉馅在一起剁一下，加入调料，拌好备用

   
4. 第4步.

   200g面粉加2g酵母，少许糖，和成面团，醒发会，然后揉面排气，揪成面剂子

   
5. 第5步.

   面团手按压下，包入馅料

   
6. 第6步.

   擀成薄饼，喜欢脆一点就薄一点，软一点就厚一点

   
7. 第7步.

   放入油锅

   
8. 第8步.

   小火煎

   
9. 第9步.

   翻面

   
10. 第10步.

    两面金黄即可

    
11. 第11步.

    美味早饭就好啦