宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤

宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤

宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法说明

我家宝宝特别爱喝鲫鱼汤,特别是鲫鱼汤下面条一顿能吃一大碗呢!

宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼3条
2片
适量

宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲫鱼洗净(我买的是野生小鲫鱼,正常的大鲫鱼一条就够了)

    宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中加适量油,中小火煎至两面金黄煎的过程中不要乱翻,一面煎好了再翻另一面。 (小技巧:锅底放点盐可以防止鱼粘锅)

    宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加姜片去腥 加入开水,图中是开水刚加入时汤的颜色已经有点白了。

    宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    熬20分钟左右,汤已经很白了哦。

    宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅,可以直接喝汤也可以给宝宝下面条。

    宝宝辅食 :鲜美浓白鲫鱼汤的做法步骤 第5步

小贴士

小宝宝喝一定要用漏网过滤,最好过滤3遍。

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