零难度低热量烤蛋糕片（君之方子）
零难度低热量烤蛋糕片（君之方子）的做法说明
这是一款零难度又低热量的休闲零吃，脆脆的蛋糕片，糖和油的含量不高，嘴馋的时候吃上几片，无负担，大家一起做起来（原方子是放黄油的，我不太喜欢黄油味道，放了玉米油）
零难度低热量烤蛋糕片（君之方子）的做法与步骤
- 第1步.
牛奶，全蛋液，玉米油，细砂糖，盐放大盘里。
- 第2步.
用手动打蛋器拌匀。
- 第3步.
低筋面粉和泡打粉混合均匀，过筛到液体混合物里。
- 第4步.
用刮刀拌匀，拌匀即可。
- 第5步.
倒入铺有油纸的烤盘里，用刮刀堆成长方形。
- 第6步.
放入已预热的烤箱中层，180度烤20分钟，烤到蛋糕体膨胀，表面微金黄即可出炉，蛋糕表面微开裂是正常现象。
- 第7步.
出炉蛋糕稍微冷却后，切成片。
- 第8步.
切片后的蛋糕片摆入铺了油纸的烤盘中，放入预热好的烤箱中，中层145度烤35分钟。
- 第9步.
直到蛋糕片烤得松脆，表面金黄即可出炉。烤好后如果是软的，要再多烤几分钟。
- 第10步.
晾凉后密封保存，松脆可口，嘴馋时来两块，无负担。
小贴士
这个蛋糕片是按君之的方子做的，低脂又好吃，做法简单，记录一下，值得一试。
