网红大白兔奶油、奶酱、快手版、

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网红大白兔奶油、奶酱、快手版、的做法说明

时下最流行的一款夹心奶油!
唤醒儿时的味道与记忆!
一共两款,直接打发和奶酱版
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网红大白兔奶油、奶酱、快手版、的食材和调料

大白兔奶酱
淡奶油150克
牛奶150克
大白兔奶12颗~15颗
大白兔奶油
淡奶油150
6颗

网红大白兔奶油、奶酱、快手版、的做法与步骤

  1. 第1步.

    大白兔奶油:奶油加奶糖,煮沸关火,搅拌奶糖融化,可先将奶糖敲碎。其实奶糖很容易化开。放凉贴面盖保鲜膜,入冰箱冷藏过夜后使用。 2大白兔奶酱:淡奶油加牛奶,加入奶糖,不断搅拌煮沸转中小火,锅壁上的糖刮到锅里,大约煮20~30分钟,混合物变得有一点透明颜色变深,浓稠,刮刀倾斜滴落明显缓慢。 密封冷藏,可保存一个月。

    网红大白兔奶油、奶酱、快手版、的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    自己创意组合成各种样子与造型哦!也可以做成蛋糕卷! 250克奶油配100克奶油酱 打发。 大家可以提前制作好奶酱,这样就不用每次煮奶油隔夜再用。

    网红大白兔奶油、奶酱、快手版、的做法步骤 第2步

小贴士

其实糖的甜度可因自己的口感添加,喜欢甜的就多加奶糖,喜欢口感淡一点的就少加几颗奶糖,基本做第一次之后大家就清楚下次用量了。

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